حليب الأطفال السائل أو في اتجاه جديد لتطوير الصناعة، تضمن آلة البسترة النكهة الغذائية وجودة الحليب السائل

مع انخفاض معدل المواليد في العالم، اشتدت المنافسة في صناعة الحليب المجفف إلى حد ما.بدأت شركات الألبان في بذل جهود في مجال الحليب المجفف عالي الجودة، والسعي إلى تمييز المنتجات لتحسين قدرتها التنافسية.وحليب الأطفال السائل أو في صناعة الألبان للبحث عن اتجاه جديد لتطوير تمايز المنتجات، وآلة الحلب، والمجانس، والآلة المبسترة وغيرها من معدات معالجة منتجات الألبان ستصبح أيضًا "المساعد الجيد" لسلامة إنتاج الحليب السائل للأطفال.

بالنسبة لحليب الأطفال السائل، نفذت العديد من الشركات إنتاجًا ذكيًا أوتوماتيكيًا مختومًا ومعقمًا في جميع الروابط.من مصدر الحليب، خط الإنتاج إلى فحص العينات إلى التعبئة، تتم عملية معالجة الحليب بأكملها في ظل ظروف الإنتاج الذكي.بشكل عام، الحليب في المصنع، فحص العينات، القياس، النشر، الترشيح، الفصل، التجانس، التعقيم، التعبئة، الاختبار، وما إلى ذلك، كل عملية تلعب دورا حاسما في جودة الحليب.وفيما يتعلق بمصدر الحليب، تم البدء في استخدام روبوتات الحلب الذكية بدلاً من الحلب الاصطناعي، بحيث يمكن للحليب أن يدخل إلى خزان التخزين المغلق من لحظة عصره، ويقلل التلوث الناجم عن الاتصال بالعالم الخارجي.

في عملية الترشيح، تتم إزالة القش الصغير والأعلاف والشعر والشوائب الأخرى الموجودة في الحليب الخام من خلال آلة الترشيح لتحقيق غرض التنقية.في وصلة الفصل، وفقًا لنسبة المواد المختلفة، يعمل جهاز الطرد المركزي على إزالة الشوائب وتنقية الحليب.بالنسبة لعملية التجانس، يستخدم المجانس ضغطًا عاليًا لتحرير الضغط فجأة، وسحق جزيئات الدهون في الحليب، مما يضمن عدم تطفو جزيئات الدهون في الحليب بسهولة، بحيث يكون الحليب "تركيزًا موحدًا" ولن تكون هناك ظاهرة طبقية للحليب.

في عملية التعقيم، يتم استخدام آلة البسترة أو معدات التعقيم الفوري ذات درجة الحرارة العالية جدًا، والتعقيم السابق تمامًا، والاحتفاظ الكامل بالعناصر الغذائية الموجودة في الحليب.هذا الأخير، بسبب وقت التعقيم القصير، لم يدمر نكهة الحليب وقيمته الغذائية.

خلاصة القول، في مواجهة المنافسة في سوق الألبان بشكل أكبر، ستتجه شركات الألبان إلى مسحوق الحليب الراقي وتبحث عن منتجات مختلفة، وحليب الأطفال السائل أو ستصبح اتجاه منتج تمايز الصناعة، ولكن يجب على الشركات دائمًا التحقق من سلامة إنتاج الحليب السائل، وذلك باستخدام المرشحات، والمجانسة، ومعدات البسترة وغيرها من معدات معالجة الألبان، تحتفظ بالكامل بالعناصر الغذائية للمنتج، وتضمن جودة المنتج، لتحسين قدرتها التنافسية بشكل أفضل.